С сегодняшнего дня и по 22 января вартовчане могут попасть на праздник изобилия и вкусов. Поможет — ярмарка «От Абхазии до Камчатки». Это не просто выставка продуктов, это национальный рынок: с особой атмосферой, увлекательными историями и рецептами от продавцов. А еще все, что есть на прилавках можно попробовать.
На торговых рядах — деликатесы из натурального мяса: в любой нарезке, с ароматными приправами и маринадами. Гордятся продавцы Кубани лососиной в гранатовом соке, рулетом с грецким орехом, диким кабаном. Говорят, попробовать должен каждый. Здесь же к ужину можно подобрать специи. Всего около 40 видов: универсальные и для конкретных продуктов. Где и в каком блюде их лучше использовать — подскажут гости из Абхазии. На ярмарке также представлен богатый ассортимент отборного натурального чая.
Флида и Рустам, покупатели
"Послушали аромат чая, всем советую! Вот чай с чабрецом нам понравился, с мелиссой — очень полезно. Молодой человек рассказал о пользе чая, решили взять для укрепления нервной системы".
А к чаю вартовчане покупают, конечно, сладости — полезные и без сахара. В ассортименте: сухофрукты, чурчхела, мед из липы, каштана и акации, всевозможные виды варенья, включая экзотические — из лепестков роз и инжира. Из солнечной Армении — фаршированные фрукты, внутри начиненные орешками. Вся продукция изготовлена из натуральных ингредиентов.
Асмик, продавец ярмарки «От Абхазии до Камчатки»
"Попробуйте вкусный щербет без сахара. Есть со вкусом граната, малины, черники, голубики, персика. Есть лукум, он тоже очень полезный и укрепляет иммунитет, потому что сделан с добавлением фруктов".
Не уйдут с пустыми руками и любители морских деликатесов. Для них продавцы привезли белугу, палтуса, белорыбицу и многие другие виды рыб. Визитная карточка Камчатки — икра и чавыча, которая не только богата витаминами, но и не выращивается искусственным образом. Насыщенностью вкуса на ярмарке поражает и сыр. Твердый с выдержкой до 6 лет, с плесенью, копченый, из коровьего, козьего, овечьего молока. Попробовать все и даже узнать рецепт приготовления можно на ярмарке вкусов до 22 января. «От Абхазии до Камчатки» находится в ТРЦ «Югра Молл». Первый этаж, вход со стороны Кузоваткина.