«Как можно провести свой выходной? Лежа на диване? Нет. Поехать на дачу? Опять не угадали. А вот на гастрономическом фестивале «О да! Еда!» родителям и детям было и вкусно, и весело, и танцевально.»
Большой семейный праздник на Комсомольском озере, организованный администрацией города совместно с Нижневартовской Торгово-промышленной палатой, состоялся в формате пикника в сочетании с элементами современного досуга. Детей привлекала игровая программа, а взрослых интересовали изысканные блюда от местных предпринимателей.
Максим Арзаев, и. о. заместителя директора департамента, начальника управления по развитию промышленности и предпринимательства департамента экономического развития администрация г.
Нижневартовска
«Мы постарались максимально наполнить нашу программу. Это не конкурс, это именно фестивальная программа. Люди смогут прийти посмотреть, что у нас здесь именно готовят при них. В этом и суть фестиваля попробовать возможно а потом возможно приобрести продукцию которая им понравится»
Дмитрий Лисовой, ведущий фестиваля
«Мы собираем семьи в этот воскресный день вместе. Люди приходят сюда. А дальше дети идут играть на детские развлекательные программы коими мы и озадачились, а взрослые идут кушать»
Ели, конечно, не только родители, но и дети. Сразу несколько шеф-поваров решили порадовать вартовчан своими фирменными блюдами. Каждый готовил по особому рецепту.
Денис Козырев, предприниматель
«Это алтайский плов. Я сам с Алтая, и все, что я делаю, это все алтайское. Все очень просто: морковка, говядина и немного курдичка рис, правда, узбекский. А так ничего сложного, просто техника»
Шамиль Магомедов, предприниматель
«Алтайский? У нас узбекский плов. У каждого своя уникальность, своя индивидуальность. У каждого по-своему все-таки, кто сколько вложит. Мы вкладываем душу, тепло, любовь. Это классический плов, но он безумно вкусный получается, и наши гости возвращаются. Очень часто его заказывают на банкетах, и, думаю, вы тоже попробуете»
Билол Шаропов, предприниматель
«Обжариваем луковицу сначала. Мясо, потом морковка. Наливаем воду и ставим кипятить. Вскипело. Бросаем туда рис и замачиваем. Накрываем на минут 20-30 и плов готов»
Но не только пловом и мясом был богат гастрономический фестиваль. Любители сладкого также могли побаловать себя кондитерскими изделиями.
Евгений Охотников, предприниматель
«Наша сахарная вата с душой. Мы делаем со всей любовью к нашим клиентам. Чтобы они радовались и получали удовольствие»
Уйти с пустыми руками и голодным желудком было невозможно. Сытые вартовчане с удовольствием оценили кулинарные изыски от местных мастеров.